En savoir plus sur le vin
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[toggle_framed title= »En savoir plus sur le vin »]Domaine Patrick Baudouin, Anjou, le Cornillard. Cépage : Chenin Sol: shistes Fermentation, élevage: levures indigènes. Non chaptalisé. Prix : environ 18 euros Pressurage doux – Débourbage naturel 24 h – Fermentations lentes en futs bourguignons neufs et de 1 et 3
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[toggle_framed title= »En savoir plus sur le vin »]Dominique Andiran, vin de france, le Ruminant des Vignes. Cépage : Gros Manseng Sol: granit Fermentation, élevage: naturelle, la fermentation s’effectue lentement, avec la poursuite d’un élevage sous voile de deux à trois ans selon les millésimes. Ici trois ans. Prix
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